彰化濱海地區的王功漁港除了有全台聞名的珍珠蚵以外,廣闊的潮間帶也成為生態保育的溫床,退潮時分,濕地上螃蟹四處遊走,彈塗魚也不甘寂寞的蹦蹦跳跳及成群結隊的海蜘蛛〈俗稱海和尚〉因此在您大快朶颐之際,千萬不要忘了來造訪這些可愛的生物,保證您肚子和心靈都能獲得大大的滿足。
王功漁港位於彰化平原芳苑鄉西南沿海一帶,屬大肚溪與濁水溪的沖積平原,緊臨後港溪的出海口,擁有寬闊的潮間帶,加上潮差大的特性,可說是蚵仔養殖的絕佳場所,因此從先民於此地墾殖至今,養蚵及捕魚一直是主要的經濟活動,也正因為如此,鮮美的海產讓王功名聞遐邇,王功美食街上一字排開的海產店是老饕的最愛,尤其是各式的蚵炸食品與海鮮絕對不能錯過,另外現炒花生及古早味枝仔冰,都是此地的名產。〈攝影/劉立文〉
圖一:一排排的養蚵架,蚵農們辛苦的採蚵。
圖二:潮間帶是探索生態的寶庫,挖蛤仔樂趣多。
圖三:吃蚵仔炸是遊王功老饕們的最愛。
王功漁港之旅:
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